Video: Hoe snijd je een tomaat

861 Views
Het snijden van een tomaatje voor de sla, pastasaus of gewoon als tussendoortje is niet zo moeilijk. Mijn zoon Rik wilde helpen en laat zien hoe je makkelijk en snel een tomaat in kleine stukjes snijdt. Er zijn 3 dingen die in dit geval erg belangrijk zijn: Zorg voor een scherp mes. Geloof het of […]

Dat is andere (pannen)koek: Amerikaanse pancakes

1248 Views
Het is vandaag (24 maart 2017) nationale pannenkoekendag! Helemaal niks mis mee, dus ik verwacht dat er bij veel Nederlandse gezinnen vanavond pannenkoeken op tafel zullen staan. Als je dat ook van plan bent, maar toch net even wat anders dan anders wilt maken, dan zijn deze Amerikaanse pannenkoeken misschien iets voor jou. Ze zijn […]

Mac ‘n Cheese

2039 Views
Herken je dit? Je moet iets bedenken voor het avondeten en deze keer wil je geen gezeur aan tafel en kinderen die alles zonder mopperen opeten. Dus geen gedoe, maar ook iets dat bij volwassenen in de smaak valt, dat is deze Mac ‘n Cheese oftewel macaroni met kaas. Mijn kinderen zijn gelukkig over het […]

Hoe snijd je komkommer

1772 Views
Kinderen kunnen prima helpen in de keuken, niet dat die van mij elke dag in de keuken te vinden zijn maar toch. Rik had er wel oren naar om te laten zien hoe je makkelijk en snel komkommer in kleine stukjes snijd. Een dunschiller, een goed mes en een snijplank die niet verschuift zijn hierbij […]

Traktatie idee: mini hamburgers

1756 Views
Als je kind jarig is, wil het natuurlijk trakteren op school. En ja dat zorgt dus tegelijkertijd weer voor een stressmomentje! Want wat ga je dit jaar weer doen, moet het gezond of mag het iets zoeter? Ga je ” gewoon”  wat kopen of wil je zelf aan de slag? En de belangrijkste vraag: wat […]

Gezonde snack: Choco-kokosballetjes

1376 Views
In de media lees je ontzettend veel over kinderen en suiker. Hartstikke goed vind ik, vooral als je bedenkt dat in bijna alles wat je in de supermarkt verpakt koopt suiker zit. Natuurlijk staat niet in elke ingrediënten lijst het woord suiker, fabrikanten zijn ook niet gek. Kom je de namen dextrose, glucose, glucosesiroop, fructose, maltose […]

Fudge met kruidnoten

967 Views
Wil je nog wat lekkers maken voor Sinterklaasavond? Probeer dan deze Fudge met kruidnoten! Deze kwam ik tegen bij Simones Kitchen en is echt superlekker! Een prima combinatie, zoete fudge met amandelspijs en ook nog eens kruidnoten er in verwerkt. Ook ideaal voor restjes die je overhebt van Sinterklaas. Dus aan de slag en het was een […]

Gezond ontbijt: speculaas granola

898 Views
Inmiddels weet iedereen wel dat het ontbijt overslaan geen goed idee is, toch? Je start de dag en de motor moet wat energie krijgen om op te starten, je ontbijt dus. Niet iedereen heeft echter dezelfde behoefte, een boterham is een goed idee, maar veel staat dat tegen zo vroeg op de morgen. Maar er […]

Zelf speculaas maken

936 Views
Bij deze tijd dat Sinterklaas weer in het land is, horen gewoon allerlei lekkernijen. Een stuk speculaas mag dan natuurijk niet ontbreken. Deze koek is eigenlijk het hele jaar wel verkrijgbaar in ons land en dat is niet voor niets. De wat zoete smaak van de speculaaskruiden zorgt er voor dat zowel kinderen als volwassenen deze […]

Zelf borstplaat maken

888 Views
Met de Sint weer in het land is het ook dé tijd om allerlei lekkers zelf te maken. Ik heb al eerder op dit blog geschreven over het zelf maken van kruidnootjes of pepernoten. Perfect om te doen samen met je kinderen en ondertussen alvast een beetje snoepen van het deeg natuurlijk. Dat is wat […]